Sous Chef - Westcord Fashion Hotel Amsterdam

Ben jij een gepassioneerde kok en ben je toe aan de volgende stap in je carrière? Binnen het WestCord Fashion Hotel geef je als Sous Chef samen met Chef-kok Roy leiding aan het team. Je instrueert het team, bereidt gerecht (voor), maakt planningen en plaatst bestellingen. Daarnaast heb jij als Sous Chef ook een creatieve kant, je blijft op de hoogte van de laatste foodtrends en denkt actief mee aan het ontwikkelen van nieuwe menu's. Je bent fulltime flexibel inzetbaar. Als Sous Chef behoudt je het overzicht, stuur je aan en tegelijkertijd werk je dynamisch mee!

De F&B afdeling van WestCord Fashion Hotels bestaat uit vier verschillende delen; het ontbijtbuffet, de Brasserie Mme Coco, Skyybar en de banqueting zalen. Service, kwaliteit en teamwork vormen de rode draad tussen deze outlets.

Wat maakt jou de perfecte Sous Chef?

• Leidinggevende werkervaring in de keuken;
• Fulltime en flexibel beschikbaar;
• Voorkeur Nederlands sprekend.
• Woonachtig in of dichtbij Amsterdam;

Wat biedt WestCord Hotels?

• Groei: Werken binnen een groeiende hotelketen, met doorgroei mogelijkheden.
• Trainingen: Zodat jij jezelf kan blijven ontwikkelen.
• Salaris: Een passende beloning voor ieders inzet vinden wij belangrijk.
• 30/30 member: Overnachten voor € 30,- inclusief ontbijt in alle WestCord Hotels;
• 30% korting op de rekening als je een hapje komt eten (combinatie eten en drinken);
• 30% korting op de WestCord producten en op de Wellness in de WestCord Hotels.
• Surprise Our OneTeam: Elke maand een leuke verrassing speciaal voor jou.

Een netto bonus van € 250,- wanneer jij een nieuwe collega aandraagt en deze blijft.