Stellenangebotsbeschreibung

Wir suchen für unsere rustikale Ausflugsgaststätte, die "Waldapotheke", gelernte Servicekräfte.

Wir bieten gutbürgerliche Küche und dazu darf das eine oder andere Getränk nicht fehlen. Gern dürfen Sie/ Du unseren Gäste eine Empfehlung aussprechen und auf das eine oder andere Tagesangebot der Küche hinweisen.

Umsichtiges, kundenorientiertes Arbeiten ist für Sie/Dich selbstverständlich? Dann sollten wir uns kennenlernen und vielleicht verwöhnen wir bald unsere Gäste gemeinschaftlich.

Berufserfahrung ist erforderlich, da vorwiegend selbstständig gearbeitet wird.

Ergänzende Informationen

Anforderungen an den Bewerber:

• Grundkenntnisse: Leergutverwaltung, Einkauf, Beschaffung, Kalte Küche, Kalkulation, Spülen, Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Restaurantservice, Speiseausgabe, -buffet, Zapfen, Barservice, Getränkeausgabe, -buffet, Getränkekunde, Partyservice, Vorratshaltung
• Erweiterte Kenntnisse: Reinigen, Arbeitsvorbereitung, A-la-carte-Küche, Gästebetreuung, Kassieren, Servieren, Getränke zubereiten und anrichten, Lebensmittelhygiene