Koch (Asian Fusion Küche) (m/w/d)

Aufgaben und Verantwortlichkeiten:

• Zubereitung und Anrichten von Speisen im Bereich der asiatischen Fusionsküche
• Unterstützung des Küchenchefs bei der Organisation der Küchenabläufe
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Vorbereitung von Zutaten und Speisen
• Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Gerichte im Bereich Asian Fusion
• Lagerverwaltung und ordnungsgemäße Aufbewahrung von Lebensmitteln
• Reinigung und Pflege des Arbeitsplatzes
• Teamarbeit in der Küche

Anforderungsprofil:

• Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation
• Erfahrung in der asiatischen Küche (Fusion Cuisine von Vorteil)
• Kenntnisse in der Verwendung asiatischer Zutaten und Gewürze
• Teamfähigkeit und selbstständige Arbeitsweise
• Flexibilität und Belastbarkeit

Arbeitsbedingungen:

• Befristeter Arbeitsvertrag (CDD)
• Zeitraum: 15.04.2026 – 15.10.2026
• Vollzeitbeschäftigung
• Gehalt: nach Vereinbarung
• Arbeitsort: Hotel-Restaurant Am Steineweiher, Sankt Vith